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Boletín de Vinoteo Octubre 2013
Vinoteo - ¡Visítanos!
Vinoteo

¡Visítanos!

En Oviedo: 
C/ Campoamor, Nº29
Oviedo (Asturias)
Tlf.: 984 08 16 96
www.vinoteo.com

CENA ESPECIAL DE AUTÉNTICO BUEY ASTURIANO


El próximo lunes 14 de octubre a las 20:30 h en Vinoteo, tendremos una ocasión única para comer auténtico Buey Asturiano del Puerto de Ventana, que termino sus días en Proaza. Sabeis que es muy dificil encontrar carne de Buey, pues son muy pocos los que hay y muy alto su precio.

El Menú especial es:
1º  Cecina de Buey Asturiano
2º  Entrecot de Buey Asturiano 500 gr.
      Tarta Casera de Queso Astur al horno

Tendremos una charla con Marcos Colunga, nuestro carnicero que nos contará los secretos de esta carne, crianza, y certificara la autenticidad del Buey.
Acompañará toda la cena los vinos de Manuel Manzaneque, que ostenta la primera D.O. propia para un pago vitícola de España, D.O. Finca Elez.

Unos vinos de gran nivel como son Finca Elez crianza y Nuestra Selección, sin duda un gran acompañante. Serán presentados por Pedro Iglesias, que nos contara sus características y la historia de la bodega. Podeis ver mas sobre ella aqui.

El precio es 35 e/persona e incluye todo el evento.

Se recomienda reservar, pues las plazas son muy limitadas. Podéis hacerlo llamando al 984081696 o via mail pero tendrán preferencia los que abonen por adelantado la cuota.

Carnívoros Asturianos, esta es vuestra noche.

Teneis ya disponible la galeria de la anterior Cata del Pato aqui.

También estamos trabajando en el Menú del Desarme y en una Cata de Vinos que dará mucho que hablar para finales de este mes. En breve os informaremos.

Un saludo.

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